Macarrons

·Ingredients:

 (per a 2 persones)

- Aigua

- Sal

- Oli

- Ceba

- Magre

- Tomaca

- Pasta (Macarrons)

·Com es fa:

1. Bullir 150 grams de pasta de macarrons en aigua, sal i oli durant 15 minuts.

2. Passar els macarrons per aigua freda.

3. Sofregir el magre i la ceba ratllada, afegir la tomata triturada i sal.

4. Mesclar la pasta en el sofregit.

5. Servir i afegir formatge ratllat per damunt al gust. I ja tenim uns macarrons molt bons.

                                               1ESO C-18-QMM